在平时的日常，厨房的用法频率特别高。因此，装修厨房必须要保证水平，这里不只指硬件的水平，在用的便利与舒适程度上也要“保质”。然而，装修一直常常会留下遗憾，不少人在厨房装修的时候由于考虑不周到而给日后的用法带来了不便。今天我们就来帮助大伙防止出现这类问题。
1、灶台别离门太近，除非你喜欢“吸烟”
有的人为传菜便捷，将灶台设置在离门非常近的地方。开关门时，风比较容易将火吹灭，而且油烟也容易飘进餐厅。而有的人为了油烟都尽快散去，将灶台设置在窗户下，这同样也非常危险。
灶台的地方应挨近外墙，如此便于安装脱排油烟草机械。窗前的地方最好留给调理台，由于这部分工作花费最多的时间，抬头看着窗外的美景，吹吹和煦的暖风，让做饭也有好心情。
2、你以为每人都是姚明啊，操作台高度别都一模样
目前多数家庭的所有操作台面都使用统一高度，即80厘米左右，或依据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来讲，并不是这一高度都很舒适。
厨房台面应旧能依据不一样的工作地区设计不一样的高度。而有的台面地方低些会更好，假如用户非常喜欢做面点，那样常用来制作面点的操作台可将高度减少10厘米。但，在橱柜的设计中也不可以过分追求高低变化，尤其是在较小的厨房中，过多的变化会干扰整体的美观。
3、假如你常做中式快餐，那样别把灶台设在岛型工作台上
岛型设计愈加多地被应用于开放式厨房中。假如你的厨房只不过一种展示，这种格局会叫你心认可足，然而在烹制中式快餐时，锅里的油烟会四处飞溅，每餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都非常油腻。
对于中国人来讲，岛型工作台最好作为操作台，筹备、调理每餐的食物，假如必须要将烹调区设计在岛上，建议你只在这里烧水、煲汤，而在阳台或其他地区再安放一个大火力灶眼来烹制中式快餐。
4、训练身体固然好，但U型厨房被让水池与灶台离太远
普通的厨房工作步骤会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一步骤线上，且二者之间的功能地区用一块直通的台面连接起来，可以作为操作台。
如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条需要常常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。
5、水池、灶台放在角落里，可能影响大厨的发挥哦
有的厨房的格局设计非常不合理，烟道使用墙垛的形式，燃气管道预留在烟道附近，不少人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。如此，操作者的胳膊肘会在炒菜时常常磕到墙壁上，不然只能伸长胳膊操作或舍弃用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。
因此，水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置刷碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给用更多的便利。
6、你想吃着碗里看着锅里？餐桌别离灶台那样近
在开放式厨房中，餐厅与厨房连在一块，这个时候，使用最多的是岛形格局。有的人将岛型工作台设计为烹饪区或洗涤区，并将餐桌与其紧密相连，期望以如此方法让烹饪者随时能与家人交流。但在用中会发现，油烟、水会不停地溅在餐桌上。
为了让家人有一个好的就餐环境，餐桌最好离得远远的灶台。假如家人以餐厅和厨房作为家庭的要紧活动中心，可以使用餐桌与备餐台相邻的方法，由于备餐花费的时间最 长，家人也可以一同来参与。在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是非常不错的处置方法，平常两个空间融为一体，炒菜时关上门，让厨房成为独立的操作空间。
7、冰箱别乱放，最爱还是三角
随便摆设冰箱会让操作者在用中多走不少路，如从冰箱中取出的食物不可以随手放在操作台上，冰箱应设计在离厨房门口近期的地方。如此，采购的食品可以不进厨房直接放入冰箱，而在做饭时，第一个步骤即为从冰箱中拿取食品。冰箱的附近要设计一个操作台，取出的食品可以放在上面进行简单的加工。不论厨房的大小和形状怎么样变化，在厨房的步骤中，以冰箱为中心的储藏区，以水池为中心的洗涤区，以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时，最为省力省心。
8、即使是好东西，有时要低调点，厨房电器最好能内置
在整体厨房中，仍然有很多电器，如冰箱、微波炉等设施没使用内置的方法。它们独立地摆设在厨房中，使厨房在视觉上仍然非常凌乱。尤其是冰箱，在购买整体厨房的家庭中，只有不到十分之一的家庭选择内置式冰箱。
整体厨房的要点即为厨房中的所有物品，包含餐具、锅具、炊具，与电器全部放置于橱柜之中，使厨房整齐划一。冰箱放置在离门口近期的高柜中，与门的开门间距至少为70厘米，如此打开门的时候不会挡住冰箱。假如空间非常小，就要选择推拉门。烤箱放置在灶具下方的底柜中，烤箱附近要有一个小的操作台面。刷碗机放在水池附近的底柜中，便捷上下水源。其他的小电器可以参考厨房的格局及家人的生活习惯使它们各得其所。
9、对称虽美，但对开门的橱柜和吊柜容易叫人“头痛”
有的人为了追求橱柜在形式上的规整、或减少本钱，吊柜、底柜都使用对开门的形式，但这会给用户带来很多不便。如吊柜门在侧开时，操作者要拿取旁边操作区的物品，稍不注意，头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品，则需要要蹲下身才能拿到。
为了取用便捷，最常见的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。这段地区被叫做舒适存储区。吊柜的最好距地面高度为145厘米，为了在开启时用便捷， 可将柜门改为向上折叠的充气压力门。吊柜的进深也不可以过大，40厘米比较合适。而底柜最好使用大抽屉柜的形式，即便是最下层的物品，拉开抽屉就能随手可及，免去蹲下身，手伸向里面取东西的麻烦。
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